2020年2月某日
大阪府泉佐野市からふるさと納税の返礼品、
「国産豚切落し5kg&おまけの餃子30個」が届いた。
昨年の5月末、駆け込みで寄付したものだ。
こちらは「質より量」で選んだもの。
こちらの豚肉が10パック。
そしておまけの餃子30個。
豚肉の方を早速お鍋にして食べてみたが、悪くない。
もっと硬くて味気ないものを覚悟していたが、厚みもありそこそこ柔らかく、
この手の「質より量」タイプにしては美味しい。
生姜焼きなんかにはピッタリだろう。
10パックあるのでゆっくり消費していこうと思う。